Kance se šípkovou, nebo se zelím? Poradí kuchař Ondřej Slanina

V Česku se přemnožila divoká prasata, dostanou se tedy do výkupu a zvýší se nabídka masa na pultech, informovala v předchozích dnech média. Když už budeme tedy mít větší šanci na koupi masa z kance, co pak s ním? To nám poradí executive chef Zámecké restaurace Chateau st. Havel a protagonista populárního pořadu Kluci v akci Ondřej Slanina.

Poslechněte si

Jídlo a pití - další články