V zásilce půl tuny kuřecích řízků z Polska do Česka je salmonela

2. dubna 2019·Zprávy·Lukáš Vaněk

V zásilce více než půl tuny kuřecích řízků z Polska do Česka objevila tuzemská Státní veterinární správa (SVS) bakterii salmonelu. Maso se dostalo hlavně do stravovacích zařízení. ČTK to v úterý sdělil mluvčí SVS Petr Vorlíček. Řízky ze zmíněné zásilky již podle něj dodavatel rozvezl odběratelům a maso bylo zpracováno.

Salmonela způsobuje akutní průjmové onemocnění. SVS ale zatím nemá informace, že by měl někdo po konzumaci masa ze zmíněné zásilky zdravotní problémy. Podle Vorlíčka je při dostatečné tepelné úpravě masa se salmonelou riziko nákazy minimální.

Zdroj: ČTK

Autoři: Lukáš Vaněk

Klíčová slova: kontrola·maso·salmonela

Zprávy - další články

2. listopadu 2024Pátrání ukončeno: Myslivec, který poblíž českých hranic zabil 2 lidi, byl nalezen mrtvý
2. listopadu 2024Kemi Badenoch se stala novou vůdkyní britských konzervativců
1. listopadu 2024Počasí: Listopad přinese nadprůměrné teploty, zima však nezůstane pozadu
1. listopadu 2024Tomáš Portlík: Průjezdná Praha? Bez systémové změny se toho nedočkáme
30. října 2024Milan Kubek: Jsem přesvědčený, že lékaři budou opět protestovat
Další články

Doporučujeme