Vyhledávání
Zavřít
Prožijte únor bez alkoholu plnohodnotně. Namíchejte si ty nejlepší nealko drinky
Ilustrační foto (Zdroj: Shutterstock)
Pokud jste se rozhodli držet Suchej únor, jistě už víte, jak na to. Nyní tu pro vás máme námi vybrané recepty na horké i studené nápoje, ve kterých není ani kapka alkoholu, a přitom jsou naprosto vynikající. Nemusíte si tedy odpírat dobroty ve skleničkách s paraplíčky nebo hřejivé tekutiny v hrníčkách, které pohladí po duši. Vyzkoušejte je a uvidíte, že vám ta abstinence ani nepřijde.
Horké nápoje na zahřátí
Banánový punč
Připravte si:
3 dcl teplého mléka
1 banán
půl lžíce strouhaného kokosu
vanilkový cukr
Postup:
Banán oloupejte a nakrájejte na kolečka. Všechny ingredience dejte do mixéru a důkladně rozmixujte.
Jablečný svařák s brusinkami
Připravte si:
1 l brusinkového džusu
0,5 l jablečného džusu
60 ml javorového sirupu
10 hřebíčků
2 tyčinky skořice
1 pomeranč
Plátky jablka a pomeranče na ozdobu
Postup:
Koření svažte do čistého plátýnka. Pomeranč oloupeme a rozdělíme na dílky. Všechny ingredience dejte do hrnce a 10 minut povařte na mírném zdroji tepla. Koření vyndejte, rozlijte do sklenic a ozdobte.
Báječná horká čokoláda
Připravte si:
8 lžic třtinového cukru
0,5 l mléka
8 hřebíčků
kvalitní kakao
4 tyčinky skořice
4 lžičky kukuřičného škrobu
trochu pomerančové kůry
Postup:
Do rendlíku nalijeme mléko a přidáme pomerančovou kůru, skořici a hřebíček. Pomalu povaříme pod pokličkou, dokud se koření nerozvoní po celém pokoji. Mléko přecedíme a dáme znovu vařit na větším zdroji tepla. Přisypeme tolik množství kakaa, aby se mléko zbarvilo do barvy tabulkové hořké čokolády. Přisypeme cukr a metličkou pořádně promícháme, ať nezůstanou hrudky. Na závěr přidáme škrob a opět pořádně rozmícháme. Chvilku vaříme do zhoustnutí.
Studené drinky na chuť i zábavu
Nealko sangria
Připravte si:
0,5 l ibiškového čaje
0,3 l pomerančového, grepového nebo hroznového džusu
0,2 l perlivé vody
nakrájené ovoce podle chuti – hrušky, jablka, grep, pomeranč
Postup:
Uvařte si s předstihem čaj a nechte ho vychladit. Do džbánu dejte ovoce, čaj, džus a perlivou vodu. Promíchejte a můžete servírovat.
Frozen jahodová margarita
Připravte si:
2 šálky mražených jahod
0,5 l perlivé vody
pár lístků bazalky nebo máty
čtvrtinu salátové okurky
lžičku citrónové šťávy
Postup:
Do mixéru dejte jahody, okurku, bazalku (příp. mátu) a jeden šálek vody. Mixujte do požadované konzistence a postupně přilévejte vodu. Až dosáhnete tekutější ledové tříště, můžete servírovat.
Virgin Mojito
Připravte si:
1 lžíce třtinového cukru
1 menší svazek máty
3 limetky
Perlivá voda
Drcený led
Postup:
Cukr s mátou pořádně promačkejte. Limetky vymačkejte a šťávu rozdělte do dvou sklenic naplněných drceným ledem. Přidejte rozdrcenou směs a dolijte perlivou vodou.