Vyhledávání
FOTO: Nejchutnější rekord světa? Tahle pizza obsahuje 111 druhů sýra!
V Německu vznikla pizza s největší variací druhů sýrů. K přípravě byla pozvána i delegace z Guinnessovy knihy rekordů a odborník na sýry, kteří po právu sýrovou pizzu ocenili nejvyšším oceněním.
Rekord se zrodil v německé pizzerii Vadoli, která se nachází v Berlíně. Pizza Centoundici Formaggi obsahuje sýry jako Roquefort, Reblochon nebo Pecorino spolu klasickými variacemi typu mozzarella a parmezán. Celkem bylo použito 111 druhů sýra, což překonalo dosavadní rekord o deset typů sýra.
“Každé sousto chutnalo jinak. Kůrka a základ vypadaly křupavě, přesto nebyly spálené,” uvedla porotkyně Lena Kuhlmannová, jež posuzovala udělení rekordu. Pizzu upekl americký šéfkuchař při příležitosti setkání, které zorganizovala společnost zabývající se výrobou pizzy a jejím rozvozem pizza.de.
“S tímto rekordem posunujeme hranice a variace na další úroveň. Ukazujeme, jaká pizza dokáže být,” uvedl generální manažer společnosti pizza.de Nikolay Abrosov. Jakmile byl rekord potvrzen, účastníci akce si pizzu rozdělili a snědli.