Stanislav Janíček: Česká pekařská škola má ve světě dobré jméno. V pekařském sortimentu jsme velmoc

24. června 2024·Konečně pátek·Lenka Skrzeczkova

Stanislav Janíček. (Foto: Frevence 1)

Hostem pořadu Konečně pátek byl chlebový someliér Stanislav Janíček. Co takový chlebový someliér dělá? Jaký chléb mezi lidmi nejvíc frčí? Proč je chléb ze supermarketu po pár dnech tvrdý? Jak moc se liší technologie pečení oproti minulosti? Mají čeští pekaři ve světe dobré jméno? Poslechněte si rozhovor.

Záznam rozhovoru

Další epizody pořadu Konečně pátek

16. prosince 2024Martin Kolda: Společné číslo párů ve StarDance se začalo chystat už v létě
11. prosince 2024Petr Havlíček: Je důležité být aktivní, nepřejídat se a hlavně si Vánoce užít
3. prosince 2024Antonín Baudyš: Když se lidé narodí na stejném místě a čase, horoskop bude totožný. Rozdíly ale budou
25. listopadu 2024Tomáš Lukavec: Jak se z úspěšného podnikatele stal nezávislý cestovatel
18. listopadu 2024Ivan Rybjanský: Harmonizací prostoru harmonizujete i sebe
11. listopadu 2024Kristýna Sedláková: Nesmíme zapomínat, že je to pes a ne člověk
Další epizody