Josef Maršálek: Česká cukrařina vstává jako fénix z popela. Mám radost z toho, že Češi pečou z kvalitních surovin 

20. prosince 2021·Konečně pátek·Barbora Turková

Josef Maršálek (Foto: Frekvence 1)

Hostem Konečně pátek byl cukrář, autor mnoha kuchařek a porotce televizní soutěže Peče celá země Josef Maršálek. Jací jsou Češi pekaři a cukráři? Chutnalo by našim babičkám před sto lety to, jak pečeme dnes? Sbírá rád kuchařky o pečení? Jak moc zaskočila naše předky náhražky? Jak je na tom teď česká cukrařina? Poslechněte si rozhovor.

Záznam rozhovoru

Další epizody pořadu Konečně pátek

18. listopadu 2024Ivan Rybjanský: Harmonizací prostoru harmonizujete i sebe
11. listopadu 2024Kristýna Sedláková: Nesmíme zapomínat, že je to pes a ne člověk
4. listopadu 2024Jonáš Motyčka: Děti z dětských domovů vyrůstají v bublině. Materiálně mají vše, strádají ale emočně
29. října 2024Jan Hnízdil: Zdraví je práce a člověk se o něj musí starat, nedá se to koupit
14. října 2024Magdalena Košnarová a Vladimír Dobeš: Dítě se samo rozhodne, kdy a co se bude učit. Svobodné školy dávají dětem plnou autonomii
7. října 2024Jan Urban: Reklama se zaměřuje na naše slabiny, kterým často sami nerozumíme
Další epizody