Josef Maršálek: Česká cukrařina vstává jako fénix z popela. Mám radost z toho, že Češi pečou z kvalitních surovin 

20. prosince 2021·Konečně pátek·Barbora Turková

Josef Maršálek (Foto: Frekvence 1)

Hostem Konečně pátek byl cukrář, autor mnoha kuchařek a porotce televizní soutěže Peče celá země Josef Maršálek. Jací jsou Češi pekaři a cukráři? Chutnalo by našim babičkám před sto lety to, jak pečeme dnes? Sbírá rád kuchařky o pečení? Jak moc zaskočila naše předky náhražky? Jak je na tom teď česká cukrařina? Poslechněte si rozhovor.

Záznam rozhovoru

Další epizody pořadu Konečně pátek

Doporučujeme