Víkendový tip Radka Kašpárka aneb jak tráví čas michellinský kuchař

Tento týden k nám dorazil michellinský kuchař Radek Kašpárek. Radek je šéfkuchařem dvou restaurací a na nohou je od brzkého rána. Proto nám prozradil, jak nejraději tráví čas o víkendu.

Záznam rozhovoru

Odebírat podcasty pořadu Host Frekvence 1

Radek Kašpárek je neustále v zápřahu. Má dvě úspěšné restaurace, navíc ho nyní můžeme vidět v nové show Hell´s Kitchen. Dny má opravdu nabité, protože každé ráno chodí cvičit. „Možná to bude znít, že jsem pecivál, ale já mám tolik aktivit od pondělí do pátku. Do desáté večer se fakt nezastavím. I proto mám rád, když nicnedělání. Určitě tedy musí být uklizeno,” přiznává.

Kuchař má čtyři děti a skoro to vypadá, že klid s nimi moc nehrozí. „Mám rád, když si sedneme k televizi nebo na zahradu a povídáme si. Z mých dětí se začínají stávat super kámoši, protože dorůstají. Moje pubertální dcery mi teda někdy hodně zavaří, ale bavím se s nimi jako s kamarády. Ideální víkend je pro mě věnovat se dětem a užívat si to jako rodina,” usmívá se Kašpárek.

Co dalšího nám Radek Kašpárek prozradil? Dozvíte se zde 

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený Frekvence 1 🎧 (@frekvence1)

Další epizody pořadu Host Frekvence 1