Víkendový tip Josefa Dostála: Kachna s knedlíkem bylo první jídlo, na které jsem se po olympiádě těšil

Naším hostem tento týden byl olympijský vítěz Josef Dostál a jeho snoubenka Anežka Paloudová. Josef nám přinesl ukázat zlatou medaili, ale hlavně se svěřil, na co se nejvíce těšil po olympiádě a jak udělat tu nejlepší kachnu.

Záznam rozhovoru

Odebírat podcasty pořadu Host Frekvence 1

Josef Dostál je nejen skvělý sportovec, ale i velmi zdatný kuchař. Jeho nejoblíbenějším jídlem je kachna s knedlíkem. „Není s tím vůbec práce, je to naopak hrozně jednoduché. Člověk koupí kachnu, strčí ji na 8 hodin do trouby a pak se krásně rozpadá,” navnadil nás zlatý olympionik.

Možná vás tak nepřekvapí, na jaké jídlo se Dostál nejvíce těšil, když se vrátil z Paříže, kde se letos olympijské hry konaly. „Na kachnu jsem se po olympiádě opravdu těšil. Dva nebo tři dny se hezky dozlatova pekla v troubě,” usmíval se Dostál.

Co dalšího nám Josef Dostál a Anežka Paloudová prozradili?  Poslechněte si zde.

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený Frekvence 1 🎧 (@frekvence1)

Další epizody pořadu Host Frekvence 1