Jan Punčochář: Jsem rád, že v restauraci máme pořád plno. Můžeme díky tomu vařit dobrá jídla.

14. ledna 2025·Host Frekvence 1·Redakce
Naším dnešním hostem je šéfkuchař Jan Punčochář. Jaká je nejdražší ingredience, kterou rád používá? Proč má rád dršťky a v jaké zemi jsou velmi populární? Patří ananas na pizzu? Jak je na tom se cvičením a jaké sporty má rád? Jak se mu daří v restauraci a kolik lidí jim chodí? A proč se vůbec jmenují U Matěje? Poslechněte si celý rozhovor.

Záznam rozhovoru

Odebírat podcasty pořadu Host Frekvence 1

Další epizody pořadu Host Frekvence 1