Vyhledávání
Zavřít
RADY FREKVENCE 1: Jak zjistit, zda v koupeném medu nejsou antibiotika
Na českém trhu se podle kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) objevily medy obsahující antibiotika. Co s takovým medem udělat?Záznam rozhovoru
Inkriminovaný med obsahoval například zakázaná antibiotická léčiva chloramfenikol a nitrofurany, které jsou v Evropské unii i v řadě dalších vyspělých zemích zakázány podávat zvířatům, jejichž produkty jsou určeny pro lidskou spotřebu. Některá antibiotika patří k vysoce rizikovým látkám, které by se neměly v potravinách objevovat.
“Každý korektní prodejce by měl identifikovat šarži medu s tím, co je například na stránkách www.potravinynapranyri.cz. A spotřebitelům by měla být cena za med vrácena,” řekl rádiu Frekvence 1 ústřední ředitel Státní zemědělské a potravinářské inspekce Martin Klanica.