Vyhledávání
Zavřít
Už jste ochutnali žitný chléb z Koláčkovy pekárny? My ano, senzace!
Jiří Koláček se pečení věnuje teprve pár měsíců, a přesto má jeden z nejlepších kváskových chlebů v Česku. Mrkvový, s ořechy, s čokoládou a švestkami, ale hlavně 100% žitný!Záznam rozhovoru
Markéta s Mikešem ve studiu vyzpovídali pana Jiřího Koláčka. Ten se pustil do pekařiny a díky němu můžeme ochutnat žitný chléb plný dobrot!
Žitný chleba je zdravější, než běžné pekařské výrobky z pšeničné mouky.
Poslechněte si rozhovor nejen o tom, jak těžké je upéct žitný chleba, jak se vede kvásek a třeba i o tom, jak se hledá chuť dětství.
