V kuřecím z Brazílie našli veterináři salmonelu. Agrární komora požaduje zákaz dovozu masa z této oblasti

4. dubna 2017·Články·Redakce

Ilustrační foto.

Čeští veterináři objevili v kuřecím mase z Brazílie bakterie salmonely. ČTK to dnes sdělil mluvčí Státní veterinární správy Petr Vorlíček. V době odběru vzorků ze dvou nevyhovujících zásilek bylo ve skladech v Královéhradeckém kraji a na Vysočině 940 kilogramů masa, další se dostalo do stravovacích zařízení. V dalších pěti tunách masa z Brazílie v Olomouckém kraji zjistili veterináři vyšší obsah vody, než dovoluje legislativa.

Brazilské úřady obvinily místní zpracovatele a vývozce masa z toho, že léta prodávali zkažené hovězí a drůbeží maso a upláceli kvůli tomu místní hygieniky i politiky. Bakterie už dříve odhalili v mase z tohoto státu slovenští veterináři. Agrární komora ČR volá po zákazu dovozu masa z celé Brazílie.

Brazilské maso začali veterináři více kontrolovat po vypuknutí aféry. Od té doby pozastavila Státní veterinární správa distribuci 800 tun masa, 270 tun ještě zadržuje.

Zdroj: ČTK

Články - další články

Doporučujeme