Vyhledávání
Tajná zbraň celebrit a sportovců. Je kokosová voda opravdu zázrak, nebo drahé placebo?
Čirá tekutina, kterou opěvují celebrity i sportovci. Její účinky jsou známé již dávno, nyní se ale její užívání stává hitem. Je kokosová voda opravdu zdraví prospěšná? A co všechno se s naším tělem stane, když ji budeme pít?
Tekutina pocházející ze středu mladých kokosů, které jsou zelené, není to samé, co kokosové mléko – to se získává z již zralého hnědého kokosu a je kalorickou bombou. V Indii si zelený kokos koupíte snad úplně kdekoliv, ten hnědý je u nás k sehnání hlavně kolem Vánoc.
Pokud se chceme lahodného nápoje napít, můžeme si ve specializovaných obchodech nebo na webu koupit právě zelený kokos nebo přímo kokosovou vodu v plechovce či speciálním balení. Takto pasterovaná voda ale většinu prospěšných látek postrádá. Pozorně sledujte etikety, protože ne každá voda, která se za kokosovou vydává, jí opravdu je – dá se totiž vyrobit i z koncentrátu a pak samozřejmě obsahuje cukr a přidané aroma.
Jak tato zázračná voda vzniká? Skrze vlákno v kokosu se filtruje do jeho útrob. Po ochutnání je sladko-slaná, ne každému tato chuť lahodí, jde si na ni ale zvyknout – hlavně kvůli zdravotním benefitům. A ty jsou obrovské! Obsahuje hořčík, draslík, vápník a sodík. Pro porovnání – množství draslíku je patnáctkrát větší než v banánu! Navíc je draslík výborný pro hydrataci organismu. Pozor ale, abyste se při vypití opravdu velkého množství kokosové vody draslíkem nepředávkovali, pak hrozí kolaps organismu. Je samozřejmě kaloričtější než čistá voda – neměla by ji tedy nahrazovat, pouze doplňovat pravidelný pitný režim.
Proč pít kokosovou vodu?
- Prevence rakoviny
- Pomáhá při únavě
- Léčí kocovinu
- Je vhodná při léčení střevních infekcí, ledvinových kamenů i kožních problémů
- Zpomaluje stárnutí
- Zmírňuje migrény a bolesti hlavy
- Zabraňuje křečím v končetinách
- Zlepšuje pokožku i kvalitu vlasů
- Těhotným pomáhá při ranních nevolnostech
- Startuje metabolismus -> rychlejší spalování
- Je zdrojem kyseliny laurové, která se nachází v mateřském mléce
Věděli jste, že kokosová voda je izotonický nápoj, což znamená, že je identický s krevní plazmou? V krajním případě může tedy posloužit jako transfúze.